ΚΑΘΕ ΚΙΛΟ ΖΩΟΤΡΟΦΗΣ
Καλλιέργειες, καλαμιές και χειμερινή ζωοτροφή
Καλαμιά, καλλιέργειες κάλυψης, δημητριακά διπλής χρήσης και χειμερινή βοσκή. Ένα χωράφι, δύο δραστηριότητες, και τίποτα να μαζέψεις στο τέλος.
Οι αροτραίες εκτάσεις δουλεύουν με μεγάλα χωράφια. Το όριο που βολεύει μια
Μετά τη συγκομιδή, ένα χωράφι κουβαλάει εβδομάδες θρεπτικής αξίας: χυμένος σπόρος, φύλλωμα, αναβλάστηση, σπόροι ζιζανίων που δεν θα ήθελες να φυτρώσουν. Βόσκησέ το ως ένα κομμάτι και το κοπάδι το καίει σε τρεις μέρες και αφήνει τα υπόλοιπα στο χώμα. Έτσι η καλαμιά παίρνει μία ανεξέλεγκτη βόσκηση, ή καμία.
Χώρισε το χωράφι σε λωρίδες μέσα από το λογισμικό.
Σχεδίασε μια λωρίδα σε μια καλαμιά πενήντα εκταρίων. Πέρνα το κοπάδι μέσα από αυτήν με πρόγραμμα. Κάνε τη λωρίδα πέντε εκτάρια πλατιά, ή δύο, ό,τι ταιριάζει στο κοπάδι και στην αξία της ζωοτροφής. Ξανασχεδίασέ την αύριο χωρίς να βγεις έξω, χωρίς να ξετυλίξεις ταινία, χωρίς να καρφώσεις ούτε έναν
Ένα χωράφι που έδινε τρεις μέρες βόσκησης δίνει εβδομάδες οργανωμένης βόσκησης, και τα ζώα βγαίνουν την ημέρα που αποφασίζεις εσύ, όχι την ημέρα που κάποιος προλαβαίνει να μετακινήσει τον φράχτη.
Το Chilwell Farms στο Condingup κοντά στο Esperance καλλιεργεί σιτάρι και ελαιοκράμβη σε 50.000 εκτάρια και τρέφει παράλληλα 2.000 ζώα Angus. Τα ζώα έβοσκαν ελεύθερα σε βοσκότοπους 150 εκταρίων, αφήνοντας άλλα κομμάτια αβόσκητα και χτυπώντας τα υπόλοιπα χωρίς χρόνο για αναγέννηση.
Ο Simon Fowler τώρα περιστρέφει κοπάδια κάθε εβδομάδα σε τμήματα 50 έως 60 εκταρίων μέσα στους ίδιους βοσκότοπους, με τις γραμμές σχεδιασμένες ώστε τα ζώα να έχουν πάντα πρόσβαση στις δεξαμενές. Το κοπάδι ήταν περιορισμένο μέσα σε πέντε ημέρες από την τοποθέτηση των κολάρων.
Το πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το μαντρί που δεν έχτισε.
Σε μια ξερή αρχή σεζόν, ο Simon έβαλε 500 μοσχάρια σε 8 εκτάρια ως εικονικό μαντρί περιορισμού, κάνοντας ελεγχόμενη διατροφή και ταυτόχρονα αναβάλλοντας τη βοσκή. Γλίτωσε το κόστος του να χτίσει ένα πραγματικό. Χρησιμοποιεί το ίδιο εργαλείο για να αποκλείσει υγρό έδαφος, κομμάτια που δεν φύτρωσαν καλά και αναγεννώμενο δάσος μέσα στον βοσκότοπο. Με τα δικά του λόγια: απλώς τραβάς τη γραμμή εκεί που χρειάζεται ο φράχτης.
Η εντατική βόσκηση σε λωρίδες είναι η ίδια δουλειά σε μικρότερη κλίμακα. Στο South Canterbury, ο Nigel και η Gina Gardner βόσκουν έως 800 δαμαλίδες γαλακτοπαραγωγής μαζί με ταύρους και μοσχάρια σε 350 εκτάρια, σε μικρά κοπάδια, γιατί οι ρυθμοί ανάπτυξης που περιμένουν οι πελάτες τους το απαιτούν.
Ο Nigel μετακινούσε έως είκοσι κινητούς φράχτες την ημέρα. Ξεκίνησε με 150 δαμαλίδες στο eShepherd τον Οκτώβριο του 2023 και οι δαμαλίδες κατάλαβαν το σύστημα μέσα σε μισή μέρα. Είκοσι κινητοί φράχτες την ημέρα έγιναν μηδέν.
Στα δημητριακά διπλής χρήσης η αξία είναι στον χρονισμό. Μια καλλιέργεια σιταριού ή κριθαριού που βόσκεται στο βλαστικό στάδιο και εγκαταλείπεται πριν την επιμήκυνση του στελέχους βάζει βάρος στα ζώα και κρατάει την απόδοση σε καρπό. Η βιβλιογραφία είναι σαφής εδώ και δεκαετίες. Το λειτουργικό πρόβλημα ήταν πάντα να ξέρεις την ημέρα που πρέπει να τα βγάλεις, και να μπορείς να το κάνεις χωρίς δύο μέρες ξαναπερίφραξης.
Τώρα, την ημέρα που ο γεωπόνος λέει να τα βγάλεις, ξανασχεδιάζεις το όριο. Στη χειμερινή βοσκή η λωρίδα κρατάει ακόμη και όταν το έδαφος είναι μουσκεμένο, γιατί δεν εξαρτάται από έναν
Το ίδιο χωράφι. Δύο δραστηριότητες.
Και τίποτα να μαζέψεις στο τέλος.