MERE GRÆS, SAMME JORD

Rotationsgræsning

Mere underinddeling, længere hvile, mere vækst, mere kvæg. Enhver rotationsgræsser kender matematikken. eShepherd tager hegnets pris ud af den.

Kvæg, der bevæger sig gennem en opdelt celle på rotationsgræsning (technograzing-system)
Kvæg, der bevæger sig gennem en opdelt celle på rotationsgræsning (technograzing-system)

Rotationsgræsning har været fastslået videnskab i et halvt århundrede. Mere underinddeling, længere hvile, mere vækst, mere kvæg. Operatøren kender matematikken.

Begrænsningen har altid været hegnet. Hver ekstra foldfold er endnu et tilbud, endnu et besøg af entreprenøren, endnu en samtale om, hvorvidt den marginale celle er den marginale omkostning værd. Så tolv folde forbliver tolv folde de næste tyve år, og rotationen driver mod det, de gamle hegnslinjer tillader, i stedet for det, jorden beder om.

Underinddel fra telefonen.

Tegn cellerne, så de passer til det, jorden gør, ikke til det, hegnslinjerne skærer ud. Flyt flokken gennem dem efter skema, fra folden ved siden af eller fra en anden landsdel. Prisen for at tilføje underinddeling falder til nul, så spørgsmålet holder op med at være, om du har råd til endnu en celle, og bliver, hvilken underinddeling jorden faktisk vil have.

På stejlt bakkeland i Hawkes Bay sætter Mathew og Gemma Barham otte flokke til at opdatere klokken 6 og finder dem på det nye skifte klokken 7.

Timingen er den anden halvdel. En rotation, der kører til tiden, giver ensartede resultater. En rotation, der kommer for sent, fordi ingen kunne komme ud den dag, hvileperioden sluttede, giver uensartede, og henover en sæson hober forsinkelsen sig op.

George Hardwick-Smith kører 200 R1-tyre på en flodslette i Taranaki som ti flokke gennem 120 celler hver. Flytningerne tegnes på en bærbar og lægges i skema for ugen. Hele ugens hegnsarbejde tager omkring 40 minutter.

I Wairarapa producerede Dion Kilmister omkring 14 tons foder og udnyttede 78% af det. Den sidste femtedel blev trampet ned, svinet til eller efterladt bag flokken.

Med virtuelle celler og levende vægtdata gik udnyttelsen fra 78% mod 95% på den samme jord i den samme sæson. Der blev ikke købt noget. Der blev ikke bygget noget. Græsset, der allerede stod der, blev ædt. Sådan ser mere ud af den samme jord ud på en rigtig bedrift.

Tætheden er det håndtag, de fleste bedrifter aldrig får trukket i, fordi hegnet gør det umuligt.

Ved Bonnyville i Alberta flytter Nick Kunec omkring 300 dyreenheder fire gange om dagen gennem folde på en halv acre, med 600.000 til 700.000 pounds pr. acre. Konkurrencen om foderet får kvæget til at græsse jævnt og æde et bredere udvalg af planter. Gennem fem år med under ti tommer nedbør intensiverede han den bedste jord, hvilede resten og behøvede ikke at nedsætte besætningen, da naboerne måtte.

Og journalen skriver sig selv. Hver indgang i en celle, hver udgang, hver hvileperiode, hvert tilbagevendingsinterval, logget pr. celle og pr. sæson.

Rotationen, der plejede at bo i en bestyrers hoved og i en notesbog på køkkenbordet, bliver til noget, du kan vise en køber, en rådgiver eller dig selv to sæsoner senere, når du prøver at finde ud af, hvorfor en celle færdiggjorde stude, og en anden ikke gjorde. Sæt tilbagevendingsreglen mod græsdækket i stedet for kalenderen, så holder platformen flokken væk, indtil jorden er klar.

Den rotation du ville køre.

Endelig den rotation du kan køre.

Resultat

Ti flokke gennem 120 celler hver, klaret på cirka 40 minutter om ugen.

Læs historien: George Hardwick-Smith, Taranaki, NZ

Flere celler. Mere hvile. Samme tråd.